Mercredi 9 mai : Genève – Édimbourg
14h35 Décollage de Genève par vol EASYJET, EZS 6906.
15h45 Atterrissage à Édimbourg.
A votre arrivée, et une fois les formalités douanières accomplies, accueil par votre guide local et transfert à l’hôtel. Installation et logement.

 

Jeudi 10 mai : Édimbourg
Petit déjeuner écossais et logement à l’hôtel.
La journée commence par un tour panoramique de la ville d’Édimbourg, l’une des villes les plus fascinantes du monde. Personne ne résiste au charme de ses voûtes et de ses ruelles, de son cadre spectaculaire, de son richissime patrimoine architectural et de sa vigueur culturelle. La vieille ville, traversée par un dédale irrégulier d’allées et de venelles, est séparée de la ville nouvelle, au tracé régulier, par les Princes Street Gardens. Quelque 16’000 édifices anciens, dont des chefs-d’œuvre de l’architecture
victorienne, sont classés monuments historiques. Visite du « Whisky Heritage Centre » : découvrez ce qui rend unique le whisky écossais. Apprenez-en plus sur les régions de l’Écosse productrices de whisky et sur les influences qu’elles ont exercées sur les différents whiskies écossais. Une dégustation du whisky écossais est organisée pour les
adultes. Déjeuner libre. L’après-midi visite du parlement d’Ecosse L’autocar avec chauffeur sera à disposition pour vos déplacements. Dîner libre.

 

Vendredi 11 mai : Édimbourg
Petit déjeuner écossais et logement à l’hôtel.
Le matin, visite du château d’Édimbourg qui domine le centre-ville. Il coiffe le sommet d’un volcan éteint transformé par l’érosion glaciaire en un piton abrupt avec trois faces presque verticales. Jouant un rôle central dans l’histoire écossaise, il a souvent changé
de mains au fil des siècles et des luttes entre Écossais et Anglais. Le château, délaissé depuis le milieu du 18e siècle, devait retrouver au siècle suivant son statut de symbole de l’Écosse, en grande partie grâce aux écrits de sir Walter Scott. Dans l’enceinte du château, découverte de la Pierre de la Destinée, des appartements des rois Stuart ainsi que des Joyaux de la Couronne, les plus anciens d’Europe. Ensuite, départ en direction de Stirling pour un petit tour pédestre de cette ville médiévale. Capitale du patrimoine et de l’Histoire écossaise, Stirling est le lieu où eurent lieu les grandes batailles des Guerres d’Indépendance, et où trois siècles de monarques régnèrent du haut du château. L’Histoire s’y rencontre au détour des rues pavées de la vieille ville, au pied de bâtiments historiques et des églises de la Renaissance. Déjeuner libre, puis continuation vers la distillerie de Glengoyne pour une visite et avec
dégustation. Dans un décor de carte postale avec ses murs blanchis à la chaux et son toit en pagode, elle se niche au pied des collines de Dumgoyne, ancien volcan veillant au loin sur la ville de Glasgow. Glengoyne est une petite communauté prospère, animée par la dixième génération d’amoureux du whisky, respectant les méthodes de leurs ancêtres à la lettre. Pionniers d’une connaissance hors normes, les guides de Glengoyne vous feront découvrir pourquoi, selon les mots de Richard Grindall, « il n’existe pas de lieu plus agréable sur terre pour déguster un whisky écossais ». Retour à Edimbourg en fin de journée pour la visite du château.

 

Samedi 12 mai : Édimbourg – Genève
Petit déjeuner irlandais.
Ensuite, transfert à l’aéroport d’Édimbourg pour les formalités d’enregistrement de vos billets et bagages.
11h00 Décollage d’Édimbourg par vol EASYJET, EZS 6905.
14h15 Atterrissage à Genève.